rotolo alla nutella

ciao a tutte le blogger,cosa non si fa per i nostri bimbi...oggi il mio piccolo mi ha chiesto il rotolo alla nutella per la merenda a scuola calcio..sicuramente già conoscete questa ricetta,ma ve la presento un po' a modo mio...

per fare l'impasto(a me serviva un bel po' grande ma x chi lo vuole piccolo basta fare la metà delle dosi)con lo sbattitore ho miscelato 6 uova,12 cucchiai di zucchero,12 cucchiai di farina,1 tazzina di olio x friggere e se  volete giusto un po' di lievito x dolci(se volete).ho prepato la teglia con della carta da forno e ho versato il tutto dentro.a questo punto ho messo il tutto nel forno a 150 gradi x 10 minuti,mi raccomando sotto non deve bruciarsi ,invece il sopra puo' essere dorato.mi raccomando per queste dosi ci vuole una placca abbastanza grande

eccolo appena sfornato,lo appoggiato su un panno senza togliere la carta da forno sotto,e gli ho spruzzato dello zucchero sopra e lo ricoperto con della carta velina in modo che assorbe tutto il calore e al momento che viene arrotolato non si spezza.a uesto punto aspettate che si raffredi e quando è pronto levate la carta velina e iniziate a stendere il cioccolato (ben liquido)se volete ci sta bene anke uno strato di panna.

ora che è arrotolato lo metto un po' in frigo x una mezz'ora nella carta argentata ,cosi' si taglia meglio...

e che dire ragazzi è ottimo ,una spruzzata di zucchero a velo (fatto da me con il frullatore ad immersione)e vai tutti a marenda!!!!