QUALCHE BUON MESETTO FA GRAZIE A THE INSIDER (UN GRUPPO DOVE SI HA LA POSSIBILITA' DI TESTARE PRODOTTI)HO PARTECIPATO ALLA CAMPAGNA DELL'ORZO BIMBO RICEVENDO TUTTI QUESTI BEI PRODOTTI.
OGGI,COMPLICE IL FREDDO E LA PIOGGIA,MA SOPRATTUTTO LA MANCANZA DELLA MACCHINA ,MI SONO MESSA IN CUCINA ED HO DECISO DI FARE LA MIA TORTA
ALL'ORZO BIMBO SOLUBILE........
INGREDIENTI 200 g cioccolato fondente 120 gr burre 80 ml orzo 170 gr zucchero 60 gr farina 4 uova pizzico di sale lievito........versare in un pentolino 2 cucchiai di orzo bimbo granulare ,aggiungere 80 ml di acqua calda,mettere sul fuoco al minimo e versare il cioccolato da fondere.mescolare fino a completa fusione,togliere dal fuoco mescolare con una frusta ,aggiungere i tuorli,il burro morbido,lo zucchero,la farina setacciata ed il lievito.aggiungere gli albumi montati a neve e un pizzico di sale.versare in una tortiera 50 minuti a 170 gradi circa.......
PER FINIRE HO SPOLVERIZZATO IL TUTTO CON DELLO ZUCCHERO A VELO.IL RISULTATO?UNA BUONISSIMA TORTA NON TROPPO STUCCHEVOLE .GRAZIE THE INSIDER MA SOPRATTUTTO GRAZIE ORZO BIMBO
INGREDIENTI 200 g cioccolato fondente 120 gr burre 80 ml orzo 170 gr zucchero 60 gr farina 4 uova pizzico di sale lievito........versare in un pentolino 2 cucchiai di orzo bimbo granulare ,aggiungere 80 ml di acqua calda,mettere sul fuoco al minimo e versare il cioccolato da fondere.mescolare fino a completa fusione,togliere dal fuoco mescolare con una frusta ,aggiungere i tuorli,il burro morbido,lo zucchero,la farina setacciata ed il lievito.aggiungere gli albumi montati a neve e un pizzico di sale.versare in una tortiera 50 minuti a 170 gradi circa.......
